sistema de manufactura 4

sistema de manufactura 4

1.-Describa ampliamente en que consiste un sistema de manufactura de clase mundial (en liste 3 referencias que sustenten su descripción).

Ser de clase mundial significa que la compañía puede competir con éxito y lograr utilidades en un ambiente de competencia mundial, en este momento y seguir haciéndolo en el futuro.

Para ser competitivo, la meta debe ser que la conversión de materiales cumpla de manera simultánea, los siguientes objetivos:

Calidad: el producto debe tener una calidad superior (igual o mejor que la competencia)

Costo: el costo del producto debe ser menor que el de la competencia.

Tiempo: el producto debe entregarse a tiempo al cliente, siempre.

Precisamente son estos tres objetivos que busca un sistema de manufactura de clase mundial.

OPERACIÓN DE UN SISTEMA DE MANUFACTURA DE CLASE MUNDIAL
TOYOTA.

Pocos sistemas han logrado resultados tan notables como el implementado por la automotriz Toyota. Esta empresa se fijo y tiene como objetivos primordiales lograr que sus productos sean de la calidad más alta posible, al menor costo posible y con el menor tiempo de entrega factible.
Para hacer ello realidad implemento los Sistemas “Justo a Tiempo / Calidad Total”. Ambos van de la mano y resultaría imposible operar el JAT (justo a tiempo) sin las bases de la Calidad Total. La producción Justo a Tiempo implica generar la cantidad correcta del producto en el momento que se requiere, con lo cual se logra la reducción de inventarios.
2.-Defina el concepto de one piece flow y explique ampliamente como se aplica a una empresa de clase mundial (en liste 3 referencias que sustenten su descripción).
Una filosofía de manufactura que soporta el movimiento del producto de una estación de trabajo a la siguiente - una pieza por vez.

La producción del flujo de una pieza es cuando las partes están cada una de ellas hechas al mismo tiempo y aprobadas en el siguiente proceso. Entre los beneficios del flujo de una pieza hay:

v la rápida detección de defectos para prevenir un lote de defectos,
v cortos tiempos de producción,
v reducir el material y costos de inventario y
v diseño del equipo y estaciones de trabajo de mínimo tamaño.

3.- Defina el concepto de one touch y explique ampliamente como se aplica a una empresa de clase mundial (en liste 3 referencias que sustenten su descripción)

One Touch PRO es un sensor de huella pensado para aquellas empresas que quieren
Eliminar todos los problemas de seguridad derivados de las contraseñas. Utiliza una
Avanzada tecnología de reconocimiento de huella dactilar que sustituye la contraseña por
Una identificación de usuario intransferible.One Touch PRO para Directorio Activo, está
Específicamente diseñado para aprovechar al máximo las capacidades.

4.-Defina el concepto de JIT y explique ampliamente como se aplica a una empresa de clase mundial (en liste 3 referencias que sustenten su descripción)

En un sistema Just-in-Time, el despilfarro se define como cualquier actividad que no aporta valor añadido para el cliente. Es el uso de recursos por encima del mínimo teórico necesario (mano de obra, equipos, tiempo, espacio, energía). Pueden ser despilfarros el exceso de existencias, los plazos de preparación, la inspección, el movimiento de materiales, las transacciones o los rechazos.
En esencia, cualquier recurso que no intervenga activamente en un proceso que añada valor se encuentra en estado de despilfarros.
El sistema Just-in-Time tiene cuatro objetivos esenciales que son:

• Atacar los problemas fundamentales.
• Eliminar despilfarros.
• Buscar la simplicidad.
• Diseñar sistemas para identificar problemas.
5.-Defina el concepto de TPS explique ampliamente como se aplica a una empresa de clase mundial (en liste 3 referencias que sustenten su descripción)

Enfoque “de adentro hacia afuera” que usa la esencia de la identidad individual como punto de partida para lograr cambios organizacionales sostenibles y conseguir que las ambiciones personales y corporativas estén perfectamente alineadas.
Con TPS usted podrá crear una atmósfera de comunicación abierta y libre de miedo, así como de compromiso, lealtad y trabajo inteligente, donde sus empleados trabajarán motivados hacia el éxito personal y corporativo. Este taller se trata de aprender a usar TPS como herramienta para asegurar que su compañía cumpla con los estándares de clase mundial y para apoyar a aquellos que buscan combinar rentabilidad económica con inversión social para garantizar el éxito sostenible de sus negocios.

un crecimiento sostenible en su empresa Aumentar su auto-conocimiento y efectividad personal
Estimular al máximo el crecimiento personal de sus empleados

v El Sistema de Producción Toyota (TPS) permite a los miembros del equipo de producción optimizar la calidad gracias a la mejora constante de los procesos de trabajo y a la eliminación de gastos innecesarios de recursos naturales, humanos y empresariales.

v El Sistema de Producción Toyota influye en todos los aspectos de la organización e incluye un conjunto común de conocimientos, valores y procesos de trabajo. El sistema otorga a los empleados responsabilidades claramente definidas en cada fase de la producción y motiva a cada miembro de la plantilla a esforzarse por la mejora del conjunto.

v El Sistema de Producción Toyota es una referencia ampliamente reconocida entre todos los fabricantes de automoción y sectores asociados. Además sirve de ejemplo a numerosas empresas de otros sectores que imitan este sistema. Nuestro método de producción permite a las empresas obtener mejoras constantes de la productividad al mismo tiempo que satisfacen las expectativas de los clientes en relación con la calidad y la rapidez de la entrega.

6.-Defina el concepto de FPS y explique ampliamente como se aplica a una empresa de clase mundial (en liste 3 referencias que sustenten su descripción).

El sistema de Producción Ford (FPS) es un sistema que abarca e integra los procesos de manufactura y relaciona desarrollo del producto Ford, la orden de entrega, el suministro y la administración del proceso.

v Es una herramienta para lograr que la Ford sea líder mundial en productos y sevicias de alta calidad a bajo costo y a tiempo.

v Desarrollar e instituir las mejores prácticas en los métodos que se usan para trabajar con la gente, equipo y materiales así los clientes recibirán el más grande valor.

v tener un eficiente, flexible y disciplinado sistema de producción que es definido por una serie de principios y proceso que emplean grupos de gente capaz, la cual esta aprendiendo y trabajando de una forma segura y en conjunto para producir y entregar productos que constantemente excedan las expectaciones de los clientes respecto a calidad, costo y tiempo.


7.--Defina el concepto de DFT y explique ampliamente como se aplica a una empresa de clase mundial (en liste 3 referencias que sustenten su descripción)

El sistema de Producción Ford (FPS) es un sistema que abarca e integra los procesos de manufactura y relaciona desarrollo del producto Ford, la orden de entrega, el suministro y la administración del proceso.

v Es una herramienta para lograr que la Ford sea líder mundial en productos y sevicias de alta calidad a bajo costo y a tiempo.

v Desarrollar e instituir las mejores prácticas en los métodos que se usan para trabajar con la gente, equipo y materiales así los clientes recibirán el más grande valor.

v Con la implementación del DFT en las diferentes áreas de la empresa se han logrado varios avances con respecto a:
• Mejorar la productividad.
• La calidad.
• Control de materiales.

v Es una Revolución Tecnológica formada por una serie den programas de educación e implementación de herramientas para simplificar los procesos y obtener mejores resultados.

8.-Defina el concepto de LEAN MANU y explique ampliamente como se aplica a una empresa de clase mundial (en liste 3 referencias que sustenten su descripción)

La Manufactura Esbelta es un conjunto de varias herramientas, las cuales buscan eliminar todas aquellas operaciones que no le agregan valor al producto o servicio de la empresa.
La actividad que se realiza es ampliamente más efectiva que antes.
Todo esto, bajo un marco de respeto a los derechos del trabajador y la búsqueda constante de su satisfacción en el puesto de trabajo.

v La Manufactura Esbelta tuvo sus orígenes en Japón, el cual, completamente destruido a consecuencia de la Segunda Guerra Mundial, buscaba en nuevas y revolucionarias prácticas de manufactura, la única forma de revivir su industria.

v La Manufactura Esbelta implica la adopción de una filosofía de mejoramiento continuo que lleve a las empresas a incrementar, de forma general, todos sus estándares, con el objetivo de incrementar la satisfacción del cliente y el margen de utilidad obtenido producto de esta satisfacción.

9.-Ilustre con la ayuda de un mapa conceptual que es una empresa de clase mundial, como es su organización y cuales son lo aspectos relevantes de cada elemento de la organización









10.- En liste 10 empresas de manufactura de clase mundial mexicanas y describa al menos 3 de ellas.

1.-PEMEX (petróleos mexicanos)
2.-CEMEX (cementos mexicanos)
3.-JUMEX (jugos de medico)
4.-TELMEX (telefonos de México)
5.-COMEX
6.-MASECA
7-BIMBO
8.- LALA
9.- BACARDI
10-COPAMEX

JUMEX
“Jumex es una empresa comprometida con el medio ambiente y estamos conscientes que esto es sólo el principio de lo mucho que hay que hacer por nuestro planeta”, dijo el director general de Grupo Jumex,
El proyecto de Jumex es una más de las iniciativas empresariales para la adaptación y combate al cambio climático.
La empresa de jugos pretende que cuando el proyecto cumpla 21 años se logren disminuir 77,206 toneladas de CO2, lo que equivale a sacar de la circulación a unos 15,000 autos.
El proceso logra una reducción del 5% en electricidad, “si esto se alcanzara en todas las plantas industriales a nivel mundial representaría un ahorro de energía sin precedentes”, informó el comunicado.

MASECA

GIMSA está dedicada principalmente a la producción, distribución y venta de harina de maíz en México. La harina de maíz de GIMSA se usa principalmente para la preparación de tortillas y otros productos afines. GIMSA es el mayor productor de harina de maíz en México, con una participación de mercado aproximada de 70%.GIMSA comercializa harina de maíz en México bajo la marca MASECA®, misma que tiene un amplio reconocimiento en el mercado.
MASECA® es una harina de maíz preparada que al agregarle agua se convierte en masa. Esta masa se comprime al espesor adecuado, se corta en la forma necesaria y se cocina para producir tortillas y productos semejantes.
GIMSA está dedicada principalmente a la producción, distribución y venta de harina de maíz en México. La harina de maíz de GIMSA se usa principalmente para la preparación de tortillas y otros productos afines. GIMSA es el mayor productor de harina de maíz en México, con una participación de mercado aproximada de 70%.
GIMSA comercializa harina de maíz en México bajo la marca MASECA®, misma que tiene un amplio reconocimiento en el mercado.
MASECA® es una harina de maíz preparada que al agregarle agua se convierte en masa. Esta masa se comprime al espesor adecuado, se corta en la forma necesaria y se cocina para producir tortillas y productos semejantes.
Grupo Bimbo es hoy en día una de las empresas de panificación más importantes del mundo por posicionamiento de marca, por volumen de producción y ventas, además de ser líder indiscutible de su ramo en México y Latinoamérica.

BIMBO

Grupo Bimbo es una empresa pública que cotiza en la Bolsa Mexicana de Valores y está formada por seis organizaciones y un corporativo, los cuales operan empresas de la industria de la panificación y de alimentos en general. Su peso en el índice de precios y cotizaciones es del 1.61%
Opera las marcas Bimbo en México, en Estados Unidos y en doce países de América Latina, Galletas Lara, Frituras Barcel, Marínela, Dulces ricolino, Productos Coronado, Pasteles Suandy, Pan Wonder, pan Tía Rosa.
El Grupo maneja más de 5000 productos, entre los que destacan: pan de caja, pan dulce, panquelería, bollería, pastelitos, galletas, confitería, botanas saladas, tortillas, tostadas, cajeta (dulce de leche), entre otros. Llega a más de 990,000 puntos de venta.


11.- enliste 10 leyes , reglamentos, normas políticas, etc. Que puedan representar las bases legales y normativas de una empresa de clase mundial.

ISO
ISO NOM
Constitución
Tratado de libre comercio
Diario de la conformación nacional
Ley federal del trabajo
Ley agraria
Ley gubernamental
Reglamento oficial de la federación
Política nacional.